17/03 - Aproveitamento Integral dos Alimentos

Aprenda os benefícios inerentes ao aproveitamento de cascas, folhas, talos e sementes para a sua saúde e para a saúde de nosso planeta e conheça receitas a base destas partes não convencionais

31/03 - Como montar um cardápio saudável

Saiba quantas refeições devemos realizar ao dia e quais os tipos de alimentos que devemos consumir em cada uma delas.

15/04 - Nutrição no envelhecimento

Saúde e qualidade de vida neste momento podem ser otimizados através de uma alimentação adequada. Aprenda as peculiaridades inerentes à alimentação do idoso.

28/04 - Higiene e manipulação dos alimentos desde a compra até a mesa

Definições sobre os diferentes tipos de contaminação, técnicas de higiene pessoal e para higienizar os alimentos, dicas para evitar a contaminação cruzada; Como guardar as compras? Garantir a qualidade na estocagem dos alimentos é garantir mais saúde e economia. Receba também dicas para conservar os alimentos por um maior período de tempo sem reduzir o valor nutricional.

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